Un escenario económico donde los mercados se encuentran cada vez más saturados, los consumidores son más exigentes y la competencia es creciente, obliga a las empresas turísticas a mejorar sus sistemas de gestión y la calidad de los servicios que ofrecen.
La estrategia competitiva basada únicamente en el precio conduce a un círculo vicioso difícil de romper, donde reducir costes obliga a mayores volúmenes de negocio incompatibles con una competencia cada vez mayor de los destinos turísticos, con repercusiones medioambientales y sociales inadmisibles dentro de un desarrollo sostenible.
Podríamos hablar de la evolución de la gestión de la calidad partiendo de el control de calidad mediante la inspección, pasando por las norma ISO, la calidad total y llegando al modelo de excelencia EFQM, pero los que nos antoja en esta apartado es toda esta evolución de la gestión de la calidad centrada en el Turismo denominada Q de calidad Turística.
Que es la Q de Calidad Turística
Es un distintivo que consiguen aquellos establecimientos que cumplen unos requisitos y estándares que garantizan a los clientes la excelencia en el servicio. La Q supone un distintivo de prestigio, fiable y riguroso, para obtenerla, los establecimientos deben someterse de forma voluntaria a unas rigurosas auditorías realizadas por empresas independientes y de reconocido prestigio internacional.
La Q de Calidad hotelera cuenta con el reconocimiento tanto de la Secretaría General de Turismo como de los principales Tour Operadores y Agentes de Viaje, pues forman parte del jurado que la otorga. El organismo certificador de la Q de Calidad Turística es el ICTE (Instituto de Calidad Turístico Español).
Beneficios del sistema para el cliente
– Adecuación de los servicios a sus expectativas y necesidades.
– Disminución de la incertidumbre ante la elección del establecimiento.
– Confianza en la capacidad de respuesta del personal y garantía del servicio
Ventajas del sistema para las empresas
– Mejora del producto y de la competitividad.
– Conocer expectativas de los clientes y su evolución.
– Motivación del personal y su integración.
– Complemento para la comercialización y promoción.
Como sabemos existe multitud de sectores turísticos y para ello se han elaborado una norma UNE que significa Una Norma Española en la que tenemos como ejemplo las siguientes normas:
• UNE 182001 “Playas. Requisitos para la prestación de servicio”
• UNE 182002 “Espacios naturales protegidos. Requisitos para la prestación de servicio”
• UNE 182003 “Oficinas de información turística. Requisitos para la prestación de servicio”
• UNE 182004 “Palacios de congresos. Requisitos para la prestación de servicio”
• UNE 167000, para la gestión de servicios de restauración para los diferentes establecimientos de hostelería.
• UNE 182001 para la gestión de servicios en hoteles y apartamentos.
• UNE 184001 para la gestión
Como complemento os dejos la siguiente presentación que aclara mas lo dicho hasta ahora.Q de Calidad Turística.
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